BEE CURIOUS # 01

2 mai 13 - Premier flash d'une nouvelle rubrique, " Bee curious", imaginée par Jade dans le cadre de son stage au Rocher. C'est malin, c'est parti !

L’Aquitaine est la seule région de France dans laquelle on trouve du miel de bourdaine !
La bourdaine est un arbuste qui pousse en milieu humide. Largement répandue sur le territoire européen, elle reste pourtant en France une exclusivité apicole de la région Aquitaine. Ses petites fleurs blanches, extrêmement mellifères, donnent un miel de couleur orangée, fluide car riche en fructose, au parfum agréablement vif et acidulé. Tout comme l’arbuste, le miel de bourdaine a, en outre, des vertus purgatives.

Le saviez-vous ? Oui, non, votre réponse nous intéresse !

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