THOUARS, NOUS VOILA !
3 juillet 13 - La Maison Pop est à Talence, en lisière du Bois de Thouars, à côté du Dôme. Merci à l'équipe des Services techniques de la ville pour leur sérieux coup de main. Merci aussi, à l'équipe du Centre social, au service culture et aux partenaires talençais, pour l'accueil réservé.
SOLEIL ... REVIENDRAS-TU ?
29 juin 13 - On continue à rapatrier les festivités de la Maison Pop à l'intérieur, du Rocher. Une vingtaine de personnes sont, malgré la météo, venu en ce samedi matin, écouter le Duo Awélé (Bénin / France). Au gré du concert, le duo (Ewa et Amalia) s'est transformé en trio (avec Christiane) puis en quartet (avec Luc Aho) pour un excellent moment de danse, de musique et de sympathie. Demain, dimanche, la Maison Pop file du côté du bois de Thouars à Talence ... pour retrouver le soleil ?
A VOS RUCHES !
8 juillet 13 - Petits et grands, venez à Cenon suivre un atelier avec l'apiculteur Guillaume Chaperon. Ce n'est pas tous les jours que l'on peut échanger sur la vie de abeilles ... au milieu des abeilles ! Vous allez ouvrir les ruches en combinaison de
cosmonaute, goûter le miel directement sur les rayons,
apprendre à reconnaître la Reine, les Faux Bourdons. Le dernier atelier est programmé le mercredi 17 juillet 2013, de 14h à 16h, dans le parc Palmer à Cenon. A NOTER : si la tenue complète vous sera fournie, il
est indispensable de porter un pantalon et des
chaussures fermées. Personnes allergique aux abeilles
s'abstenir!
Places limitées! // Sur Inscription
INFOS PRATIQUES / CONTACT
Inscriptions : miel@lerocherdepalmer.fr / 05.56.74.52.91
ATTENTION
29 juin 13 - En raison de la météo pluvieuse, le concert du Duo Awélé est rapatrié dans le hall d'entrée du Rocher de Palmer. La salle de spectacle, rouge et noire, en face de la Maison Pop ! Pour les courageuses et les courageux, rendez-vous à 11h, ce samedi 29 juin, entrée principale du Rocher, 1 rue Aristide Briand à Cenon.
RENDEZ VOUS EN MUSIQUE
28 juin 13 - Demain, samedi 29 juin, à la Maison Pop : le duo Awelé. Ewa Tohinnou, Amalia Hallengren Tohinnou et Christiane Migambanou proposent un
voyage musical en Afrique. Concert chanté et dansé, au rythme de la
guitare, des balafons et des percussions corporelles. Venez participer à cette fete, aux rencontres et au partage. C'est gratuit et c'est poursuivi d'un troc et d'un apéro miel. A partir de 11h.
(+ d'info) en cliquant ici
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MAIS QUE SE PASSE-T-IL ?
24 juin 13 - Sortie d'un spectacle au Rocher suivie d'un Pic Nic improvisé sous les abeilles. Ces innattendus nourrissent aussi l'actualité de la Maison Pop !
IL PLEUT, IL PLEUT ...
21 juin 13 - C'est le début de l'été et il pleut. Beaucoup. Les rendez-vous de la semaine ont été rapatriés au Rocher, la sieste musicale avec Patrick Labesse ce mercredi, puis le concert de Philippe Bayle et les butinages scientifiques ce vendredi. Entre 2 averses et 2 dégustations, des enfants découvrent des chants traditionnels algérien, guinéen, congolais et vietnamien, grâce à l'installation "A voix retrouvées". "A miels retrouvés" aussi ... Témoins les yeux brillants d'un monsieur, ému de faire gouter à sa femme, du miel du Queyras (Hautes Alpes), qu'il a tant aimé. Merci la Miélothèque du Rocher !
TU REVIENDRAS AVEC ZLATAN ?
14 juin - Après les analyses sensorielles de miels de la fin d'après midi, la soirée se prolonge par un concert d'Eskelina Svanstein dans la Maison Pop. La lumière est douce, la musique aussi. Les "ados vélos" se pausent pour écouter notre invitée suédoise. Rejoignant ainsi les "mamies pull" et les "quadra cool" installés dans les transats. Un doigt se lève entre deux chansons. "Madame, c'est vous qui écrivez vos chansons ?. Le concert se termine par le solo d'un ado, "MC Barça". "C'est la première fois que je chante dans un micro" sourit-il à Eskelina. "Madame, une dernière question : tu pourras revenir avec Zlatan ?"
AMENE DU MIEL DU YENEM !
14 juin 13 - Premier rendez-vous sous les abeilles de l'Eté Métropolitain. Autour de "Guillaume l'apiculteur" et "Alex l'expert" : des petits, des grands, des abeilles, des miels, des dessins, des questions et des réponses. Sur la cristallisation du miel, la gelée royale, la reine mère et les "ruches de mon père. Mon papa avait 18 ruches en Algérie, dans des sortes de troncs d'arbres" nous raconte un Monsieur de passage avec son neveu et son arrière petit neveu. "J'avais ramené du miel du Yemen, une fois, 250 € le litre. La prochaine fois, je t'en ramène un peu dans un petit verre". J'espère !
VENDREDI 14 JUIN : RENDEZ-VOUS # 1
De 17h à 20h, ce vendredi 14 mai, premier rendez-vous sous les abeilles de l'Eté Métropolitain à la Maison Pop. A 19h : concert de Eskelina Svanstein, "une guitare acoustique, une voix chaude et ample, du chant polyglotte, cette auteur, compositrice et interprète suédoise francophile, ballade son univers folk poétique et libéré avec malice et bonne humeur." A partir de 17h, dégustation de miels du monde et butinage scientifique avec l'équipe de Côté Sciences, qui répondra aux questions des petits et des grands :" D'où vient le miel ? Comment est-il fabriqué ? Tous les miels sont-ils les mêmes ? Venez réveiller vos papilles et découvrir les secrets de cette usine mystérieuse : la ruche."
UNE RECETTE EXPRESS !
23 mai 13 - Invités par l'Eté Métroplitain à la Foire de Bordeaux, nous avons croisé de drôles et d'attachants personnages. Certains sont restés dans l'ombre, d'autres sont passés dans la lumière. Notamment pour causer cuisine. "Ah ! Il a un gout de ratatouille ce miel ! Mon dieu, qu'est ce qu'il est arrivé à ces pauvres abeilles !"(...) "Tu l'as gouté ce miel ? Il démonte" (...) " Tu prends des petits légumes de printemps, navets, radis, carottes, tu les mets entier dans une sauteuse bien à plat, tu remplies avec de l'eau jusqu'à 2/3 de haut, une belle noix de beurre, une grosse cuillère de miel, tu couvres avec du papier sulfurisé, à feux doux pendant 20 mn, du sel, et hop, dès que l'eau s'est évaporée, tu sers avec un bon magret". Merci Pierre L., cuisinier normand, musicien et récent finaliste d'une émission TV, de passage à notre table de dégustation kilométrique de miels. Pour finir, une maman : "Je vous ramènerai du miel de Sauge de mon prochain voyage aux Etats Unis, très doux, d'un vert très clair". Promis, juré ... craché ?
JE VOUS RACONTE PLEIN DE TRUCS ...
23 mai 13 - Entre un nuage et une radio, nous avons pris le temps ... de parler avec plein de gens. Trop heureux de se poser, en plein cœur de la Foire internationale de Bordeaux, pour raconter d'incroyable histoires. " Je vous raconte plein de trucs dont je n'ai pas parlé depuis si longtemps" nous confie une ancienne prof de français d'un centre de réfugiés dans la Nièvre. " En Dordogne, on fait la course à la reine". Un autre monsieur : "Chérie, tu sais quoi ? Je vais me mettre au miel !". Un couple : "On ramène du Miel sauvage du Maroc, 30 € les 250 g, on l'appelle le médicament, c'est une veille femme qui l'amène, on prend une cuillère la nuit avant de dormir pendant 28 jours, ça pique !". Ou encore : "Même les chinois, ils arrivent pas encore à imiter l'abeille !". Enfin : "le Miel de Turquie, c'est un miel pas sucré". Le miel libère la parole. L'Eté Métropolitain s'annonce bien.
IL EST SUPERCOOL CE MIEL
24 avril 13 - Ce mercredi après midi, dans un coin de Rocher ensoleillé, une dégustation de miels aux sons des musiques du monde. Avec des adultes du Centre d'Accueil de Jour Bordeaux Avenir, des enfants du Centre social du Grand Parc de retour du Rucher, des jeunes sportifs de l'Union Sportive Cenon Rive Droite, des enfants du Centre d'animation Montsejour et quelques belles personnes. Morceaux choisis : "il est supercool ce miel", "à l'époque, on faisait macérer de la sauge très épaisse avec du bouillon blanc et du miel", "il a un gout cerise café celui ci", "je m'en suis tiré avec les produits de la ruche, la gelée royale, c'est la raison pour laquelle je veux faire de l'apiculture ", "ce miel noir ? Il est africain !", " ah tu connais le chanteur Idir, mon papa l'écoute tout le temps", "je prends beaucoup de miel en ce moment, j'ai un problème de cordes vocales, qui m’empêche de faire la lecture aux personnes aveugles et malvoyantes à la bibliothèque." A suivre.
DES MIELS DANS LA MIELOTHEQUE
9 mai 13 - Un sociétaire actif, Eric B pour ne pas le nommer, vient de ramener du Miel du Maroc, réalisé par un ami apiculteur de ses beaux parents. Tout le monde suit ? Miel de Thym, d'Eucalyptus et de toute fleur. Hum. Deux jours plus tard, 3 drôles de dames, 3 gentilles donatrices ramènent de leurs récentes escapades respectives, du miel d'une "Finca d'Olot" (Catalogne), du 'Miomiele agrumi" (Abruzzes en Italie) et du Miel de Kandy (Srilanka). شكرا (en arabe), gràcies (en catalan), grazié (en italien) et நன்றி (en tamoul).
BEE CURIOUS # 01
2 mai 13 - Premier flash d'une nouvelle rubrique, " Bee curious", imaginée par Jade dans le cadre de son stage au Rocher. C'est malin, c'est parti !
L’Aquitaine est la seule région de France dans laquelle on trouve du miel de bourdaine !
La bourdaine est un arbuste qui pousse en milieu humide. Largement répandue sur le territoire européen, elle reste pourtant en France une exclusivité apicole de la région Aquitaine. Ses petites fleurs blanches, extrêmement mellifères, donnent un miel de couleur orangée, fluide car riche en fructose, au parfum agréablement vif et acidulé. Tout comme l’arbuste, le miel de bourdaine a, en outre, des vertus purgatives.
Le saviez-vous ? Oui, non, votre réponse nous intéresse !
L’Aquitaine est la seule région de France dans laquelle on trouve du miel de bourdaine !
La bourdaine est un arbuste qui pousse en milieu humide. Largement répandue sur le territoire européen, elle reste pourtant en France une exclusivité apicole de la région Aquitaine. Ses petites fleurs blanches, extrêmement mellifères, donnent un miel de couleur orangée, fluide car riche en fructose, au parfum agréablement vif et acidulé. Tout comme l’arbuste, le miel de bourdaine a, en outre, des vertus purgatives.
Le saviez-vous ? Oui, non, votre réponse nous intéresse !
L'AUTRE CAMPAGNE
15 avril 13 - Le Parti Poétique ouvre une nouvelle phase de recherche (appliquée) sur "L'autre campagne". Au programme : construction d'une ferme de pollinisation, ouverture du Pollen Club, résidence de l'artiste Thierry Boutonnier à Zone Sensible, engagement de 12 chefs de la gastronomie française en faveur de la Banque du miel, nouveau Forum, nouveau journal ... Bonne campagne à tous !
ON A MARCHE SUR LA LUNE
10 avr 13 - Retour des abeilles au Rucher du Rocher. Premiers ateliers 2013 avec Guillaume Chaperon, entouré des familles de l'Epicerie Solidaire et du Jardin des 1001 feuilles de Cenon. Belles rencontres, belles sensations : "On a marché sur la lune .... ou presque !"
1001 FEUILLES ET AUTANT D'HISTOIRES
20 mars 13 - "En Turquie, on dit que ceux qui touchent le pot de miel, se lèchent les doigts" ou encore "Pour avoir du vrai miel, il faut beaucoup marcher" ... Morceaux choisis d'une ensoleillée après midi à Cenon au "Jardin des 1001 feuilles" et à peu près autant d'histoires à écouter. " Grâce aux odeurs, j'ai retrouvé des images de la mémoire de mon enfance", "Mon grand père donnait du poulet cru aux abeilles, pour leur donner des vitamines", "je suis venue avec ma curiosité, c'est pour ça que je suis content d'être là." On a fini la journée par une dégustation de fleurs ... comestibles, rassurez-vous !
Photos 1, 2 et 3 : Céline Dotigny
MERCI EDITH
11 mars 13 - Lors de la soirée à Utopia, nous discutons avec Edith B., de reportages radio "absolument formidables" écoutés lors de l'émission de France Inter, sur les épaules de Darwin de Jean Claude Ameisan. Le lendemain, un mail d'Edith avec les liens : "La démocratie des abeilles"et "Les battements du temps". A vos podcats. Extraits :
"Pour faire une
prairie il faut un trèfle et une abeille,
Un trèfle et une abeille,
Et de la rêverie.
La rêverie seule suffira,
Si les abeilles sont rares."
Un trèfle et une abeille,
Et de la rêverie.
La rêverie seule suffira,
Si les abeilles sont rares."
Emily Dickinson.
Poésies complètes.
ON NE PEUT PLUS FAIRE MACHINE ARRIERE
30 jan & 27 fev - Retour en 4 photos et 5 lignes, sur les 2 premières dégustations kilométriques de Miel de l'année. Au Bar du Rocher, les derniers mercredi du mois : des rencontres directes, sucrées et animées. Près de 100 personnes croisées : les enfants du Centre social du Grand Parc à Bordeaux (presque 1h de tram !), un groupe d'habitants rencontrés au Marché de Cenon, un couple de sommelier, des jeunes adultes du cours de français du centre social La Colline de Cenon et des personnes de passage. Morceaux choisis : "tous les matins mon oncle se soigne à l'huile d'olive et au miel", "pour manger du bon miel, assalon, en Tunisie, il faut aller à la campagne", "le Roi c'est le bourdon" ! Les dégustations sont bel et bien lancées : "on ne peut plus faire machine arrière dans le temps" conclut un guide tunisien de passage.
DES ABEILLES ET DES HOMMES
8 mars 13 - "Si les abeilles venaient à disparaitre, l'humanité n'aurait plus que 4 années devant elle. Sans abeilles, plus de pollinisation et plus d'humains" disait Einstein. Le film de Markus Imhoof nous promène de la naissance d'une reine dans les Alpes à la main brutale de l'homme. "La maladie, c'est nous". Rendez-vous à 20h30 au Ciné Utopia à Bordeaux pour ce film passionnant et essentiel ... précédé d'une dégustation kilométrique de miel à partir de 19h. A lundi.
> teaser du film
> teaser du film
DU MARCHE AU ROCHER
30 jan 2013 - Tous les derniers mercredi du mois, venez troquer, venez déguster du miel à Cenon. Le matin sur le Marché (place François Mitterrand, de 9h à 12h)), l'après-midi au Rocher (de 14h à 18h). Nous vous invitons à partager un bon moment autour des miels du monde. "C'est le miel de Cenon que je veux gouter, les autres, on verra plus tard" ... A plus tard !
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